MM BRUT Premium Cuvée

En la actualidad, la finca del Marqués de Monistrol, situada en pleno corazón del Penedés y con 450 hectáreas de viñedos, constituye el mayor viñedo del término de Sant Sadurní d´Anoia. La finca goza de una situación privilegiada, los viñedos orientados al noreste y al sudeste y la suave inclinación del terreno, permiten aprovechar al máximo las horas de exposición al sol de las cepas. El buen drenaje que proporcionan las distintas alturas en que está dividida la finca y la naturaleza pedregosa del terreno, favorecen la diversidad de viñedos: Parellada y variedades tintas como el Merlot, vendimiadas en la parte superior de la finca. Chardonnay, cerca de la antigua iglesia de San Benet. Xarel.lo., variedad de ciclo corto que se cultiva cerca de la bodega. Macabeo, cuyo cultivo se encuentra repartido en varias parcelas de la finca. Nuestro espíritu emprendedor nos ha llevado a ofrecer únicamente productos de la mejor calidad, Vinos y Cavas de Reserva de reconocido prestigio internacional, elaborados según nuestra tradición centenaria. Asimismo, en Marqués de Monistrol, la explotación de los viñedos responde a los criterios más modernos de producción.